Spatula plastik hitam baru-baru ini diidentifikasi sebagai sumber bahaya yang tidak terduga. Serangkaian liputan mengikuti sebuah makalah penelitian yang menyatakan bahwa zat beracun dalam plastik hitam daur ulang dapat meresap ke dalam makanan pada tingkat yang berbahaya. Terutama dengan penggunaan api yang tinggi saat memasak. Lalu bagaimana dengan barang rumah tangga plastik lainnya dengan warna yang sama?
Apa Masalah yang Timbul dari Plastik Hitam?
Plastik daur ulang, yang dilebur dari barang-barang berwarna berbeda, cenderung menghasilkan warna lumpur yang tidak menarik. Jadi, untuk membuat produk terlihat lebih ramping dan lebih seragam, produsen biasanya menambahkan pewarna, karbon hitam, ke produk daur ulang. Masalahnya adalah ketika produk-produk ini didaur ulang, pigmen karbon hitam membuatnya tidak terlihat oleh sensor optik yang digunakan untuk memilah berbagai plastik di fasilitas daur ulang.
Produsen kini mulai menggunakan pigmen hitam alternatif yang tidak menyebabkan masalah ini, tetapi tampaknya masalah baru muncul dari limbah elektronik. Casing produk seperti komputer, TV, dan mesin kopi biasanya diolah dengan penghambat api untuk mencegah kebakaran listrik. Ini termasuk bahan kimia yang telah terbukti beracun bagi manusia pada tingkat paparan yang tinggi. Dan yang sekarang dilarang di banyak negara.
Bahayanya adalah ketika produsen tidak mengerti asal plastik daur ulang yang mereka gunakan untuk barang rumah tangga. Seperti peralatan memasak, kantong plastik hitam, dan segala barang plastik berwarna itu yang bisa jadi merupakan hasil daur ulang dengan zat beracun.
Penelitian yang diterbitkan pada bulan Oktober di jurnal Chemosphere, mengamati 203 produk rumah tangga plastik hitam yang dijual di AS. Termasuk peralatan dapur, wadah makanan siap saji, dan mainan. Para peneliti menilai kadar zat kimia penghambat api yang disebut decabromodiphenyl ether (BDE-209). Zat tersebut idak mudah terurai di lingkungan, telah dikaitkan dengan potensi risiko kesehatan manusia, dan telah dihapuskan di AS lebih dari satu dekade lalu. Namun, penelitian tersebut menyimpulkan bahwa beberapa peralatan dapur kemungkinan akan menghasilkan dosis 34.700 ng BDE-209 per hari. Yang menurut para ilmuwan mendekati batas paparan aman yang disarankan oleh Badan Perlindungan Kesehatan Lingkungan (EPA) AS.
Kesalahan Penelitian
Yang memalukan, para ilmuwan telah salah menghitung dosis referensi EPA dengan faktor 10. Hal ini menyebabkan perkiraan paparan BDE-209 dari sendok dan spatula hitam turun menjadi kurang dari sepersepuluh dari batas yang direkomendasikan EPA. Penulis mengatakan kesalahan tersebut tidak mengubah kesimpulan keseluruhan mereka bahwa.
“Daur ulang, tanpa transparansi dan pembatasan yang diperlukan untuk memastikan keselamatan, mengakibatkan paparan tak terduga terhadap zat penghambat api beracun dalam barang-barang rumah tangga”.
Jadi, bolehkah kita tenang? Meskipun makalah tersebut melebih-lebihkan risikonya, cerita tersebut menyoroti pertukaran nyata yang dapat terjadi antara keberlanjutan dan keamanan produk. “Konten yang dapat didaur ulang itu bagus. Tetapi jika itu adalah plastik lama, sering kali ada hal-hal yang cukup mengerikan di dalamnya. Daur ulang kontak makanan adalah salah satu masalah yang sangat besar di dunia pengemasan.” Haruskah saya membuang perkakas makan saya hanya demi keamanan?
Cara Lebih Mudah Memilih Plastik Yang Aman
Ada beberapa cara untuk memastikan bahwa plastik digunakan dengan lebih aman. Misalnya, memanaskan plastik yang tidak dirancang khusus untuk dipanaskan dalam microwave dapat berpotensi melarutkan bahan kimia ke dalam makanan. “Lebih baik menggunakan apa yang Anda punya sampai tidak bisa digunakan lagi, lalu menggantinya,” imbuh Herriott. “Jangan langsung mengganti semua barang plastik dan spatula hitam Anda.”
Memilih plastik yang aman sangat penting untuk kesehatan dan lingkungan. Hindari plastik yang mengandung bahan berbahaya dari produksi lama, seperti BPA (Bisphenol-A) atau ftalat. Jenis itu dapat mengganggu keseimbangan hormon dan berisiko bagi kesehatan. Sebagai gantinya, pilih plastik dengan label BPA-free, food grade, atau FDA approved, terutama untuk kemasan makanan dan minuman. Pastikan juga plastik yang digunakan tidak berasal dari limbah lama yang mengandung zat beracun / mikroplastik yang berbahaya bagi tubuh.
Selain itu, gunakan plastik yang didaur ulang dari sumber non-toxic untuk mengurangi dampak lingkungan. Cari produk dengan label recycled plastic yang berasal dari bahan seperti PET yang aman dan dapat didaur ulang berulang kali. Hindari plastik campuran atau komposit yang sulit didaur ulang. Pilih produk daur ulang yang menggunakan aditif pemercepat proses penguraian. Seperti Biopigmenia, agar plastik ayng telah didaur ulang, jika masa pakainya habis, dapat terurai secara alami. Dengan memilih plastik yang aman dan berasal dari sumber yang bertanggung jawab, kita bisa berkontribusi dalam menciptakan lingkungan yang lebih sehat dan berkelanjutan.
Leave a Comment